روغن کانولا

روغنی که احتمالا موجب بیماری آلزایمر می‌شود

به گزارش آوای اقتصاد و به نقل از، نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که روغن کانولا، به عنوان یک روغن گیاهی پرمصرف، با مشکلات حافظه و احتمالا بیماری آلزایمر مرتبط است. این روغن یکی از پرمصرف‌ترین روغن‌ها در جهان است اما اطلاعات نسبتا کمی در مورد تاثیر آن بر سلامتی وجود

ادامه مطلب »