رژیم‌های غذایی نوردیک

آوای اقتصاد به نقل از خبرنگاران جوان، رژیم غذایی نوردیک بر اساس غذا‌های سنتی موجود در کشور‌های شمال اروپا است. غذا‌های اصلی شامل غلات کامل (به ویژه چاودار، جو و جو)، میوه‌ها (به ویژه انواع توت ها)، سبزیجات ریشه دار (مانند چغندر، هویج و شلغم)، ماهی‌های چرب (از جمله سالمون،