«چای» بنوشیم یا نه؟
به گزارش آوای اقتصاد و به نقل از خبرآنلاین ، چای با نام علمی Camellia sinensis L شناخته میشود. چای درختی به حالت وحشی به ارتفاع بیش از ۱۰ متر دارد که در نمونههای پرورشی ارتفاع آن از ۲ متر تجاوز نمیکند. برگهای گیاه چای به رنگ سبز تیره هستند. میوه چای به صورت پوشینه، سه قسمتی و محتوی یک یا دو دانه است. به طور کلی چای بر دو نوع سبز و سیاه در بازار عرضه میشود و چای سیاه حاصل تخمیر برگ چای سبز است که باعث از بین رفتن عوامل رنگ سبز آن شده است. چای به...