به گزارش آوای اقتصاد; منصور پوریان درباره وضعیت بازار گوشت گفت: از ابتدای ماه دوم تابستان، شاهد کاهش قیمت دام بودهایم که به لاشه نیز رسیده است و انتظار میرود این روند به کاهش قیمت گوشت در خردهفروشیها منجر شود.
او افزود: به دلیل افزایش تقاضا برای گوشتهای تنظیم بازار، فروش گوشت داخل در قصابیها کاهش یافته و با افزایش عرضه در بخش خردهفروشی، باید شاهد کاهش قیمت قطعات باشیم. پوریان همچنین اشاره کرد که در نیمه دوم سال، تقاضا برای گوشت افزایش مییابد و زایش برههای پاییز به نوسانات بازار کمک میکند.
رئیس شورای تامین کنندگان از توزیع روزانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ تن گوشت گرم وارداتی خبر داد و قیمت هر کیلو گوشت منجمد را ۳۰۰ هزار تومان و گوشت گرم را ۳۷۰ هزار تومان اعلام کرد.
او همچنین قیمت کنونی هر کیلو دام سبک را ۲۷۰ هزار تومان و دام سنگین را ۱۷۵ هزار تومان اعلام کرد و گفت: قیمت هر کیلو لاشه گوسفندی درب کشتارگاه ۵۵۰ هزار تومان است.
پوریان جمعیت کنونی دام سبک را ۷۰ میلیون راس اعلام کرد و افزود: ۱۱ تا ۱۲ میلیون راس دام سبک آماده کشتار است و پیشبینی میشود با زایشهای پاییز، ۸ میلیون راس دیگر به جمعیت دام افزوده شود.