سبزیجات

به گزارش آوای اقتصاد و به نقل از خبرآنلاین ، تینا مزدکی_ محققان توالی های ژنومی تقریباً ۳۰۰ نوع سیب زمینی و گونه های وحشی مانند آنها را جمع آوری کرده اند تا محصولاتی تولید کنند که مغذی تر، مقاوم تر در برابر بیماری ها و مقاوم در برابر شرایط

به گزارش آوای اقتصاد و به نقل از خبرآنلاین ، نتایج تحقیقات نشان داده است که مصرف انواع سبزی‌ها فواید زیادی برای سلامتی دارد اما به تازگی گروهی از محققان به سرپرستی موسسه فرانسیس کریک لندن کشف کرده‌اند که مولکول‌های موجود در سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی و گل کلم

به گزارش آوای اقتصاد و به نقل از خبرآنلاین ، تینا مزدکی_ مایک اسمیت، این فلفل را با همکاری محققان دانشگاه ناتینگهام پرورش داده است. او این فلفل را برای خوردن توصیه نمی‌کند، زیرا ممکن است آخرین چیزی باشد که یک فرد قبل از مرگ می‌خورد. چگونه نفس اژدها، کسانی

به گزارش آوای اقتصاد و به نقل از خبرآنلاین ، الهه جعفرزاده: اگرچه همه سبزیجات در گروه مواد غذایی سالم سالم و مغذی دسته‌بندی می‌شوند، اما تعدادی از آنها به دلیل تأمین مواد مغذی و فواید بالا مفیدتر هستند. در ادامه ۱۰ مورد از مغذی‌ترین سبزیجات در سطح جهان معرفی

به گزارش آوای اقتصاد و به نقل از خبرآنلاین ، ریواس سبزی‌ای است که بسیاری از مردم آن را مانند میوه در آشپزی و دستور پخت‌ها استفاده می‌کنند. اگرچه بومی آسیا است، اما در سایر نقاط جهان از جمله ایالات متحده نیز رشد می کند. فقط ساقه های گیاه خوراکی

به گزارش آوای اقتصاد و به نقل از خبرآنلاین ، نام این گیاه که علاوه بر ویتامین Cدارای آهن و کلسیم هم هست «جعفری» است. بد نیست بدانید جعفری ۲ برابر اسفناج، آهن دارد، اما خواص دیگر آن: میزان هورمون‌های زنانه را تنظیم می‌کند. منبع عالی ویتامین A ،K و

به گزارش آوای اقتصاد و به نقل از خبرآنلاین ، سیر یکی از سالم‌ترین غذاها روی کره زمین است. این ماده غذایی معجزه آسا می‌تواند بیماری‌های متنوعی را درمان کند و همچنین خواص دارویی بسیار زیادی دارد که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده برای کاهش سطح

به گزارش آوای اقتصاد و به نقل از دیجی مگ؛ ارزش غذایی اسفناج اسفناج سرشار از مواد مغذی مهم مثل ویتامین کا، ویتامین آ، فولات و ویتامین ث است و کالری خیلی کمی دارد. علاوه بر این اگرچه حاوی مقداری کربوهیدرات است، اما فیبر زیادی دارد که این موضوع به