غذای سالم

نکاتی برای حفظ سلامت موادغذایی در شرایط بحرانی

به گزارش آوای اقتصاد، به نقل از ایسنا، مرکز مدیریت بیماری‌های واگیر وزارت بهداشت، گزاره «پیشگیری از بیماری‌های منتقله از غذا در شرایط اضطراری» را منتشر کرد. بیماری‌های منتقله از غذا یک مشکل سلامت عمومی رو به رشد در دنیا است. بر اساس اعلام سازمان جهانی بهداشت، سالانه حدود ۶۰۰ میلیون

ادامه مطلب »
غذا ایرلاین

منوی غذای ایرلاین‌ها «سلامت محور» شد

به گزارش آوای اقتصاد، به نقل از خبرنگار مهر در گفت‌وگو با احمد اسماعیل‌زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت،  درباره روند اجرای توافقات اصلاح منوی غذایی پروازها گفت: در حال حاضر اقداماتی که سال گذشته با ایرلاین‌ها و سازمان هواپیمایی کشوری توافق شد، به‌طور کامل وارد مرحله اجرا شده

ادامه مطلب »