مصرف این روغن ابتلا به زوال عقل را کاهش میدهد
به گزارش آوای اقتصاد و به نقل از خبرآنلاین ، مطالعات محققان دانشگاه هاروارد آمریکا نشان داده که استفاده از روغن زیتون، به جای چربیهایی مانند مارگارین و سس مایونز، میتواند خطر مرگ ناشی از زوال عقل را کاهش دهد. زوال عقل که بیماری آلزایمر شایعترین شکل آن است، طیفی